103FM
ON AIRשידורים חוזרים00:00 - 06:00

מצאתם את מה שחיפשתם ליד הנס

בא לכם משהו מתוק? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון נפלא לבראוניז טחינה חלבון, שיתאים במדויק לקפה של שישי • מתכון לשבת

בראוניז טחינה חלבון
בראוניז טחינה חלבון · צילום: ד"ר מאיה רוזמן

עוד סופ"ש לפנינו, וזה הזמן למתכון שיפתח לנו את השישי בנעימים. בדיוק בגלל זה, בסיום התוכנית חלקה עימנו ד"ר מאיה רוזמן מתכון לבראוניז טחינה חלבון שלא תוכלו להפסיק לאכול. 

מרכיבים:

  • 3 ביצים
  • חצי כוס קמח שקדים
  • חצי כוס סוכר חום
  • 3 כפות קקאו 
  • כפית אבקת אפייה
  • תמצית וניל 
  • 2/3 כוס טחינה גולמית

אופן ההכנה:

  • מערבבים את המרכיבים בקערה
  • משמנים תבנית קטנה ויוצקים אליה את הבלילה
  • מזלפים 2-3 כפות טחינה מעל
  • אופים למשך 25 דקות ב־170 מעלות
  • מצננים וחותכים לריבועים קטנים

בתיאבון!

כתבות בתזונה ובריאות, עצות וטיפים לשיפור אורח החיים ומתכונים נחמדים - הכול בחינם, ישירות אליכם למייל! לחצו כאן להצטרפות.