מאכלים
האזינו לכל האייטמים העוסקים בנושא הטעים - מאכלים - ששודרו בתוכניות השונות ב-103fm. כל הפרשנויות והשדרנים, כולל העלאות לשידור של מאזינים ואורחים העוסקים בנושא
צילום: Ingram Image
האייטמים האחרונים
ד"ר מאיה רוזמןהכול עניין של מינון
ד"ר מאיה רוזמן מסבירה - כמה חלבון הגוף שלכם באמת צריך, מאיזה רף הוא הופך למיותר - ולמי צריכה מוגזמת עלולה להזיק?
איפה הכסף"החיסכון אמור בתיאוריה לעבור גם ללקוח"
משרד הבריאות הודיע על רפורמה בהפעלת מסעדות ואולמות אירועים • יונתן בורוביץ', שף ובעלים של 'M25' ויו"ר "מסעדנים חזקים יחד", הסביר, בירך וביקר
מיכל דליותאם אמא לא רוצה שאני אקח שתשים את זה גבוה שאני לא אגיע
המאזינה שאלה את מיכל דליות: "היא לוקחת ממתקים לבד. בעיקר שוקולד, אמרתי לה 'אמא לא מרשה לקחת לבד'" • דליות: "הילדה צודקת"
ד"ר מאיה רוזמןמה עדיף - הרבה ארוחות קטנות, או שתיים גדולות?
הגיע הזמן לעשות סדר בתזונה • השורה התחתונה: לאכול לפי רעב אמיתי, ולא לפי השעון • וגם: מחקרים מרתקים
שניים עד ארבע"השף וצוות העובדים מנסים להפוך את המסעדה למסעדת יוקרה"
רון שלום המליץ לראות את הסדרה 'הדב' בדיסני פלוס • וגם: השילובים המיוחדים באוכל של רון שלום
פרופ' רפי קרסותקוע כמו עצם בגרון
המאזינה: "הבת שלי ביוון. אתמול נתקעה לה עצם בגרון, והיא רוצה לחזור. האם יש טעם בכך?" • פרופ' קרסו: "עצם בגרון זה דבר לא נעים"
ד"ר מאיה רוזמןכך תמדדו קלוריות במזון
ד"ר מאיה רוזמן: "הערך התזונתי שרשום לך ב-100 גרם הוא על מה שקנית ולא על מה שמוכן. אם כתבו 25 גרם חלבון ל-100 גרם, אל תשקול אחרי שהכנת"
ד"ר מאיה רוזמןהעוגה שהתפוררה לי
המאזינה שיתפה בתיסכול מכך שהעוגות שאותן היא מכינה מתפוררות לה • ד"ר מאיה רוזמן הציעה סיבה אפשרית ודרך להימנע מהתופעה
ד"ר מאיה רוזמןמה עושים כשנותרים רעבים?
המאזינה סיפרה לד"ר רוזמן כי לאחר ארוחת הצוהריים שלה היא עדיין רעבה ונאלצת לאכול שוב באופן כרוני • מה ד"ר רוזמן הציעה למאזינה לעשות?
ד"ר מאיה רוזמןפסטה או אורז?
קלוריות דומות, אבל השפעה שונה על הסוכר • ד"ר מאיה רוזמן עם המדריך שיעשה לכם סדר בצלחת לקראת חג השבועות
ד"ר מאיה רוזמןלשמור או לזרוק?
המאזינה על הארוחה שהכינה לשבת: "זה לא נגמר ונשאר למשך כל השבוע. מה לעשות עם זה?" • אילו מהמזונות ישמרו על ערכיהם התזונתיים גם שבוע אחר כך?
מיכל דליותאין משיחין בשעת הסעודה
מה עושים עם ילדים בררנים באוכל? • האם יש פתרון? • מיכל דליות הסבירה כי סבלנות, מתינות וגישה מכילה מצד ההורים יכולים לפתור את הבעיה הנדונה
ד"ר מאיה רוזמןהמתכון השבועי: פסטה זוקיני
בלי ייסורי מצפון: המתכון המנצח לספגטי זוקיני של ד"ר מאיה רוזמן
אראל סג"ל ואיל ברקוביץ'"מה הדין? השופטים אמרו שהם לא חייבים להסביר"
עו"ד יהודה פואה, 'בצלמו', זעם על החלטת בג"ץ להעניק תוספות מזון בהתאם לבקשת המחבלים: "אם אסיר מבקש תוספת מזון צריך להיענות עכשיו לבקשתו"
אברי גלעד"אנחנו האזרחים גורמים ליוקר המחייה. אתה כל כך צודק"
נאבקים ביוקר המחייה? • גלעד השיב: "אני מסתכל על כמות המזון שנזרק בישראל"
ינון מגל ובן כספית"מה עשיתי בסך הכול? הבאתי קצת ריח ואוכל של אימא?"
אורה חתן, תושבת שתולה בצפון שנבחרה להשיא משואה בטקס המשואות, ביטאה את התרגשותה בנוגע לבחירתה • לכבוד מי היא תשיא את המשואה?
גדעון אוקו ועמיחי אתאלי"המצב באיראן - בין ונצאולה לזימבבואה"
חוקר איראן בני סבטי מאמין שהגיעה העת להתמרד: "לשחרר את העם האיראני מההוראה להישאר בבתים"
חיים לוינסון"יש לך מה להגיד על זה יא חתיכת גפילטע?"
המאזין הממלכתי • "אתה צריך לצחצח כל בוקר לבן גביר את הנעליים. אתה לא מתבייש?"
- ד"ר מאיה רוזמן
מה כדאי להוסיף לתפריט כדי שתוכלו להתמיד לאורך זמן?
רוב האנשים שמתחילים דיאטה חושבים קודם כל על מה לוותר • לא פחות חשוב להבין מה להוסיף לתפריט כדי שלא תרגישו במלחמה • פינת המיתוס
- ד"ר מאיה רוזמן
מרק עוף, דבש או גוגל־מוגל?
מה באמת עובד בתרופות סבתא, ומה סתם מוסיף קלוריות? • ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר בהיגיון המדעי העומד מאחורי המאכלים
- ד"ר מאיה רוזמן
לאכול מתוק ולשמור על הבריאות
המאזינה: "אני אוכלת יוגורט עם כפית דבש כל יום. האם זה בעייתי מבחינת הסוכר?" • ד"ר רוזמן: "את נותנת לך מתיקות בלי להקפיץ את רמות הסוכר"
ד"ר מאיה רוזמןמפוצץ בסידן
פרג זה כדאי! • ערכים תזונתיים בריאותיים משמעותיים, לא מותירים ספק • איך הכי כדאי לצרוך אותו?
ד"ר מאיה רוזמןטוב שם משמן טוב, אבל שמן לא מזוכך טוב יותר
המאזינה תהתה איך לצרוך שמנים בריאים שרכשה: "הלכתי לחנות טבע ורכשתי לי כמה. אבל איך אני משלבת אותם?"
- ד"ר מאיה רוזמן
השילוב הנכון שיביא לספיגה אופטימלית של האוכל
ד"ר רוזמן למאזינה: "את לא מגיעה לכמות שהשילובים בעיתיים" • האם מגיעים לכמות סידן שזה הופך ללא בריא?