שיבולת שועל, מביאה סגולות?
המאזין שאל באשר ליעילותו של הדגן שכולנו מכירים להורדת רמת הסוכר בדם • ד"ר רוזמן הסבירה לו על כך
המאזין שאל באשר לדגן הפופולרי: "לגבי הדגן שיבולת שועל. האם זה יעיל לשם הורדת רמת הריכוז בדם?"
ד"ר רוזמן עשתה סדר: "הסיבים של שיבולת שועל יותר טובים, מאחר והם סופחים חומצת מרה ומפחיתים כולסטרול. לגבי השאלה שלך, זה בהחלט נכון".