103FM
ON AIRענת דוידוב ועמיחי אתאלי07:00 - 09:00

בא לי מוקרם

זוכרים את הימים בהם היינו אוכלים מזון מוקרם ולא חוששים מהקלוריות? • אפשר להפסיק לדאוג • ד"ר מאיה רוזמן עם כרובית מוקרמת דיאטטית • מתכון לשבת

כרובית מוקרמת
כרובית מוקרמת · צילום: מאיה רוזמן/103fm

בלי ששמנו לב, הגיע סוף השבוע. וגם היום, הביאה ד"ר מאיה רוזמן מתכון נפלא לכרובית מוקרמת דיאטטית, שלא נצליח להפסיק לאכול.

מרכיבים:

  • כרובית בינונית
  • קופסת קוטג' 5%
  • כפית מיונז
  • כפית אבקת מרק בצל או מרק פטריות
  • אבקת שום גבישי
  • כפית פסטו בזיליקום

אופן ההכנה:

  • מפרקים את הכרובית לפרחים גדולים 
  • מבשלים אותה במים רותחים ומומלחים למשך כ־10 דקות
  • מערבבים את קופסת הקוטג' עם המיונז, התבלינים והפסטו
  • אופים ב־180 מעלות למשך 20-25 דקות

בתיאבון!