טחינה וגבינה, כמו שמן ומים?
האם כדאי לאכול גבינה עם טחינה, או שהסידן והברזל סותרים זה את זה? • ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "הדברים הללו נכונים, אך הם תלויי כמות"
המאזין שסגר את תוכניתו של ד"ר מאיה רוזמן, סיפר כי הוא נהנה מפרוסה עם גבינה ומעליה טחינה משומשום מלא.
האם מדובר בסתירה בין שני סוגי המזון?
בתגובה, השיבה ד"ר מאיה רוזמן: "הדברים הללו נכונים, אך הם תלויי כמות"