103FM
ON AIRאראל סג"ל12:00 - 14:00

הדגנים הנדירים

ד"ר מאיה רוזמן הביעה דעתה על דורה, סוג של דגן שקשה יותר למצוא בחנויות: "אני לא רואה שיש לו יתרונות תזונתיים גדולים בהשוואה לדגנים אחרים"

ד"ר רוזמן: "אני לא רואה שיש לדורה יתרונות תזונתיים גדולים"
ד"ר רוזמן: "אני לא רואה שיש לדורה יתרונות תזונתיים גדולים" · צילום: עבד רחים חטיב/פלאש90

המאזינה ביקשה לשמוע מידע נוסף על דורה, חלק ממשפחת הדגנים שבעיני רבים נחשב בכלל למזון ציפורים. ד"ר מאיה רוזמן הסבירה היכן ניתן להשיג את הדגן, אך הדגישה כי יתרונותיו התזונתיים לא שונים במיוחד מדגנים אחרים.