מהי חומצה פרופנואית ומהו הסיכון הכרוך בה?
ד"ר מאיה רוזמן על החומר המשמר שנוסף לאחרונה לרשימה הארוכה שמסכנת את בריאותנו • "בורקס אף אחד לא צריך לאכול, גם אם אין בו חומרים משמרים"
התזונאית והמגישה ברדיו 103fm ד"ר מאיה רוזמן הסבירה מהי חומצה פרופנואית - החומר שהתווסף לאחרונה לרשימת הסכנות התזונתיות: "ככל שהמזון יותר מעובד יהיו בו יותר חומרים משמרים וכימיקלים למיניהם".