103FM
ON AIRספורט18:00 - 20:00

כל האמת מאחורי תאריך התפוגה של מוצרי המזון

מה יקרה אם נאכל רק דברים שפג תוקפם? טכנולוג המזון גיל כדורי עונה

גבי גזיתגבי גזית·23/07/2017
תאריך תפוגה מזון
תאריך תפוגה מזון · (צילום: sarah schuman, פלאש 90)

בעולם כבר מתחילים להבין שסימון התאריכים על המוצרים לא תמיד מתאים למציאות. גיל כדורי, טכנולוג מזון בכיר ויועץ בתחום, מסביר מתי אפשר להתעלם מהסימון - אל תפספסו!