טבעונות
האייטמים האחרונים
ד"ר מאיה רוזמן"אני מנסה למצוא תזונה עבור אשתי ההרה"
המאזין: "אשתי בהיריון בתחילת הדרך, היא צמחונית וכמעט טבעונית לגמרי. הרופא המליץ על תוספים, מה אפשר לעשות?"
רון קופמן ואריה אלדד"בעלי כבר מעל 400 יום במילואים בצפון. זה מאוד מעיק על העסק"
בעקבות קמפיין גיוס ההמונים שהשיקה, ורד רשף מבעלות בית הקפה 'משיגנע' שיתפה: "שרדנו את זה יפה עד המלחמה השניה"
למבוגרים בלבד"מונע מחלות לב, עלייה של שומנים בדם, סוכרת"
ד"ר אסנת רזיאל הסבירה על טבעונות בגיל השלישי - יתרונות בריאותיים לצד צורך במעקב תזונתי: "ממליצה לאכול הרבה צמחים"
אודי סגל ואלי כהןסופרמרקט ייעודי לטבעונים?
רון שינה, סמנכ"ל עמותת ויגן פרנדלי, סיפר על התכנון: "הסניף הראשון יהיה בתל אביב, אבל המטרה שהוא יתרחב לכל הארץ"
ד"ר מאיה רוזמןטבעונית ולא מרצון: מה ניתן לאכול כאלטרנטיבה?
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה בת ה-62: "אין שום בעיה להיות טבעונית ולהגיע לכמות החלבון הדרושה. אם זה אומר להפחית פחמימות, אז תצטרכי להפחית פחמימות"
ד"ר מאיה רוזמןחלבונים מהצומח לכל דורש
חושבים ששניצל צמחי הוא תחליף ראוי לעוף? כדאי שתחשבו שוב • ד"ר מאיה רוזמן ממליצה למאזינים על תחליפי חלבון איכותיים מהצומח
מיכל דליותמתקשה להתמודד עם הצמחונות של בני
המאזינה על בנה בן ה-12: "הוא הגיע למקום שבו מטפלים בעיזים ומאכילים אותן. הוא מגיע ועוזר לטפל בעיזים. מה שמחלחל בו זה איזה חיים הולכים להן"
- ד"ר מאיה רוזמן
"עלינו להתחשב בכמות החלבון, הסוכר והסידן ביום"
ד"ר מאיה רוזמן למאזינה ששיתפה: "אני אוכלת מעדן סויה עם שוקולד ומעוניינת לדעת אם הוא בריא, היות ואני אוכלת כמעט כל ערב מעדן אחד או שניים"
- ד"ר מאיה רוזמן
טבעונים - האזינו
ד"ר מאיה רוזמן החליטה להשיב לשאלה שקיבלה דרך הרשת החברתית • היא הסבירה את כיצד לספוג את כל הערכים התזונתיים גם כשבוחרים לא לאכול בשר וביצים
מעיין אדם"לייצר גן עדן טבעוני במשך יומיים"
בשבוע הבא ייערך בתל אביב פסטיבל הטבעונות הגדול בעולם • עמרי פז, מנכ"ל עמותת 'ויגן פרנדלי', עם הפרטים • סיפר: "היום ישראל המדינה הכי טבעונית"
ד"ר מאיה רוזמןחמאת בוטנים - מומלץ?
כך תהה המאזין, וד"ר מאיה רוזמן הבהירה: "ברשימה של מזונות על, חוץ מטחינה, שיבולת שועל וביצה, נמצאים שם גם בוטנים, כמות עצומה של ויטמינים"
איפה הכסףבדרך למהפכה במזון?
טבעונים, האזינו: משרד הבריאות אישר לחברת 'רמילק' ייצור חלב שאינו מן החי • ג'ייסון רוזנברג, מנהל פיתוח עסקי בחברה, סיפר על התהליך
ד"ר מאיה רוזמןאפשר גם בלי בשר
המאזין תהה האם צמחונים או טבעוניים מפסידים דבר מה כשהם בוחרים באופן מודע להימנע מבשר • ספוילר: לא, אבל שימו כוכבית ליד B12
ד"ר מאיה רוזמןטבעונים? האזינו
המאזין תהה כיצד יוכל לנהל את חייו כאדם טבעוני אך לצרוך את כמות החלבון התקינה בכל יום • ד"ר מאיה רוזמן המליצה לו מה כדאי להוסיף לתפריט היומי
- ד"ר מאיה רוזמן
אבקת חלבון טבעונית - מומלץ?
ד"ר רוזמן סיפרה כי לא אוהבת את האבקות הטבעוניות: "רוצה שיהיו לי דברים שגם טעימים לי, עם ערך תזונתי גבוה ושיהיה לי כיף לעבוד איתם"
ד"ר מאיה רוזמןמהי כמות הקטניות המומלצת לארוחה?
ד"ר מאיה רוזמן השיבה לשאלת המאזינה באשר לצריכת כלל סוגי הקטניות בשתי אפשרויות - כתחליף טבעוני או כתוספת לארוחה • האזינו
איריס קולעמותת 'ויגן פרנדלי' חוגגת עשור
עמרי פז, ממקימי העמותה סיפר: "הבנתי שאני לא רוצה רק לעבור לטבעונות אלא להקדיש את החיים שלי בשביל זה" • עוד שיתף את הפעילות המתמשכת של העמותה
דידי לוקאלירק בשר, טבעוני כמובן
אחרי שחתמה על חסות עם עמותה טבעונית, הפועל ת"א תכננה לקיים ערב התרמה במסעדת 'רק בשר' • הרון: "הם יותר דפוקים משניצל טופו" • מבזק הספורט
דידי לוקאליכשטבעונות שווה מיליון שקלים
ידיעה: הפועל תל אביב בכדורסל חתמה על הסכם חסות עם ויגן פרנדלי • הרון הרון טען: "הם בחרו בקבוצה הזו כי הבינו שאין בה בשר" • מבזק הספורט
איריס קול"חשוב לנו לחזור הביתה ולשמור על העובדים שלנו"
מסעדת 416 הטבעונית נשרפה כמעט כליל • הבעלים בן חרמני יצא בקמפיין גיוס המונים בניסיון להציל אותה וטען: "אנחנו ממש משפחה, כולם חברים של כולם"
איריס קולגן עדן טבעוני בלב תל אביב
הפסטיבל הטבעוני הגדול בעולם, מגיע אלינו אחרי שנתיים של קורונה • עמרי פז, מנכ"ל 'ויגן פרנדלי', סיפר: "אנו רוצים להראות את השפע שבעולם הזה"
מעיין אדםלא תאמינו, זה טבעוני
חוששים לנשנש קוביית שוקולד בעקבות הריקול ב'שטראוס'? • 'שוקולד פנדה' מציעה טעמי שוקולד מופלאים, ללא טיפת חלב • דניאל ברקת עם הפרטים
ד"ר מאיה רוזמן"אין בשיבולת שועל גלוטן מראש"
המאזינה, הסובלת מצליאק ושומרת על אורח חיים טבעוני, ביקשה את עזרתה של ד"ר רוזמן בחישוב כמויות הברזל והחלבון שהיא צורכת כיום
ד"ר מאיה רוזמןמתכון לקציצות טבעוניות תרד וקטניות
כמו בכל שבוע, ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון בריא ודיאטטי שיעביר לכם את סוף השבוע בנעימים