103FM
ON AIRענת דוידוב ועמיחי אתאלי07:00 - 09:00

נתרן בגבינות

המאזינה סיפרה לד"ר מאיה רוזמן כי כמות הנתרן בגבינות, גאודה ופרמז'ן מטרידה אותה • רוזמן הרגיעה: "כמות הנתרן בגבינות הללו, היא ממש לא גבוהה"

גבינות
גבינות · צילום: גבינות אילוסטרציה

המאזינה שאלה את ד"ר מאיה רוזמן על כמות הנתרן שיש בגבינות, גאודה ופרמז'ן וחששה כי הכמות היג גבוהה מאוד, רוזמן הרגיעה.

"אני בהתלבטות. חשוב לי מאוד הסידן במזון, אני מקפידה על כך. אני מתלבטת לגבי גבינות גאודה ופרמז'ן, הבעיה שלי היא כמות הנתרן".

רוזמן השיבה: "כמות הנתרן בגבינות האלה היא ממש לא גבוהה".