103FM
ON AIRשניים עד ארבע14:00 - 16:00

סופר פוד

בפתיחת תוכניתו דיבר פרופ' רפי קרסו על "הירק הירוק הקטן ביותר בעולם", וסיפר כי "כמות קטנה יכולה להחליף חצי קילו ירקות ירוקים"

מיקרו צמח - סופר פוד
מיקרו צמח - סופר פוד · צילום: פרופ' רפי קרסו

בתחילת תוכניתו ב-103fm, ביקש פרופ' קרסו להתחבר לתוכניתה של ד"ר מאיה רוזמן, ואמר: "לפני הייתה פה מאיה רוזמן בתוכניתה הנהדרת ואני רוצה בהמשך ישיר לספר לכם על חוויה שחוויתי".

סיפר כי "יש מושג שנקרא סופר פוד, מזון על, שמייחס יתרונות בריאותיים למזונות מסוימים ללא שום ביסוס מדעי, כלומר - ערך המזון גדול יותר מערך מרכיביו", והתייחס ל-"ירק הירוק הקטן ביותר בעולם", טען כי "כמות קטנה ממנו יכולה להחליף חצי קילו ירקות ירוקים".