103FM
ON AIRאנשי השנה09:00 - 12:00

סוד השמן

מה מכיל שמן הדקלים, ומה עלינו לדעת לפני שאנו ניזונים ממאכלים המכילים אותו? • וגם: כמה קלוריות יש בכוסמת מושרית? • ד"ר מאיה רוזמן עם התשובות

סוד השמן

בשאלה שנשלחה אל חשבון האינסטגרם האינפורמטיבי והססגוני של ד"ר מאיה רוזמן, ביקשה אחת ממאזינותיה לשאול על רזי שמן הדקלים, שנמצא ברשימת המרכיבים של אינספור מאכלים שאנחנו פוגשים בביקורינו בסופר. 

בהמשך, הביאה ד"ר רוזמן את השלכות הבישול על שום טרי.