החסרונות של שמן דקלים
המאזינה שיתפה כי היא אוהבת לאכול חטיפי חלווה אך יודעת שהם מכילים שמן דקלים שאינו בריא • ד"ר רוזמן הסבירה את חסרונותיו והציעה תחליפים
המאזינה שיתפה כי "אוהבת לאכול חלווה, אבל תמיד בפירוט כתוב 50% טחינה והשאר שמן דקלים, ואני שמעתי שהוא לא בריא". ד"ר מאיה רוזמן השיבה: "החסרונות שלו זה שזה מפחית צריכת סידן אצל תינוקות והדבר השני זה שיש בו קצת שומנים רוויים, אבל הבעיה העיקרית עם השמן הזה זה שהוא שמן מזוכך, מתועש, אין לו שום ערך תזונתי והוא מזיק לבריאות".
עוד המומחית ייעצה למאזינה לצרוך חלווה ללא שמן דקלים ואף נתנה לה מתכון של עוגיות מטחינה.