פיצה, מלכת הפחמימות הבלתי מעורערת

כמדי צהריים בשעה 14:00 בדיוק, שב דידי הררי אל אולפן השידור לצד הרון הרון וכל החברים, ועשה לנו אתנחתא נעימה מסדר היום העמוס והקדחתני. בפתח התוכנית, התייחס דידי הררי ליום המרגש אשר הגדיר כ'החג האישי שלי' - יום הפיצה הבינלאומי.

לדבריו, "הכל התחיל באיטליה, כאוכל פשוט ופטריוטי. הרי אם משלבים עגבניות אדומות, מוצרלה לבנה ובזיליקום ירוק - מקבלים את דגל איטליה". והוסיף בהתרגשות: "זה החג האישי שלי - הסתובבתי עם כיפה הבוקר מרוב שהרגשתי שזה החג שלי. אין ספק שהפיצה היא השגריר האיטלקי הכי טוב שיצא לעולם".