הכניסו את האבץ לתפריט

ד"ר מאיה רוזמן שיתפה בתוצאות מחקר שבדק במה מסייע האבץ לגופנו, וסיפרה כי "האבץ דרוש לפוריות של הגברים, לזיכרון, לריפוי פצעים, מניעת נשירת שיער, וגם חשוב מאוד לפעילות מערכת החיסון".

עוד הוסיפה, והסבירה: "חוסר באבץ גורם לנקודות לבנות על הציפורניים, להידבקות רבה במחלות, עייפות, עצבנות, וגם בעיות פוריות אצל גברים. הכמות המומלצת לגברים 11 מ"ג ליום, לנשים 8 מ"ג".

אז באיזה מאכלים תמצאו את האבץ? ד"ר רוזמן פירטה: "במאה גרם של גרעיני דלעת יש מעל 10 מ"ג, בגרעיני חמנייה 5 מ"ג, במאה גרם של שיבולת שועל יש 4 מ"ג, שקדים - 3 מ"ג, גם בסטייק בקר גם 3 מ"ג, בכוס שעועית לבנה או חומוס גרגרים אחרי בישול יש יותר מ- 1.5 מ"ג".