מה לאלרגיה ולאוכל?
המאזין ביקש לבדוק את הקשר בין תזונה לבין הבעיה הבריאותית ממנה הוא סובל • קרסו: "כשלא מוצאים גורם אלרגי צריך לעשות בדיקת רגישות למזון"
המאזין בן 50 מבקש לבדוק אבחנה רפואית שקבעה לו הרופאה המטפלת ובה לטענתו אין קשר בין תזונה לאלרגיה, בגלל שהוא סובל מנזלת תקופה ארוכה. פרופ' קרסו אמר: "אני מכיר הרבה אנשים שהיו אלרגים, כשהפסיקו לאכול חלק מסוגי המזונות וזה פסק, חשוב לבדוק גם אם זאת רגישות, כי יש הבדל בין אלרגיה לרגישות" ציין הפרופסור.