103FM
ON AIRשניים עד ארבע14:00 - 16:00

נתרן וטוב לי?

המאזינה ביקשה לבדוק האם הנתרן בגבינה צהובה הוא גבוה מידי • "לא מצאתי גבינה צהובה שאחוזי הנתרן הם לא גבוהים"

גבינה צהובה זה בריא?
גבינה צהובה זה בריא? · צילום אילוסטרציה: Ingram Image

המאזינה התייחסה לדברי השבח של ד"ר מאיה רוזמן על הגבינה הצהובה, אך המאזינה ביקשה לבדוק מדוע אין התייחסות לנתרן ולמידתיו השליליות: "מצד אחד אומרים לנו לאכול מאכלים דלי נתרן אבל לא מצאתי גבינה צהובה שיש בה אחוזי נתרן נמוכים". דר רוזמן השיבה כי בפרוסת גבינה צהובה אחת יש כ20 גרם נתרן, כמות נמוכה ולא מזיקה.