103FM
ON AIRינון מגל ובן כספית09:00 - 11:00

שף עד הבית

רמי כהן, 'רמירז' שף עד הבית: "פשוט מזמינים אותי הביתה, אני מגיע קצת לפני האירוע כדי להכין את המקום ואז לכולם יש ארוחה שמורכבת ממנות שף"

איפה הכסףאיפה הכסף·29/11/2018
שף עד הבית

ז'אנר חדש צובר תאוצה ומאיים על בעלי המסעדות: הזמנת שף לאירועים פרטיים קטנים בבית, בחירת המנות ובניית התפריט. הכנת המנות נעשית מול הסועדים ולפעמים אף יחד איתם. אלון גל שוחח עם רמי כהן, ממסעדת 'רמירז' שף עד הבית, שסיפר כיצד הדבר יעבור.