שוקולד
האייטמים האחרונים
ד"ר מאיה רוזמןמשקה קקאו או שוקולד מריר?
מנוגדי חמצון וסוכר ועד קפאין ושובע • 7 השוואות מפתיעות בין משקה קקאו מפנק לבין שוקולד מריר
מיכל דליותאם אמא לא רוצה שאני אקח שתשים את זה גבוה שאני לא אגיע
המאזינה שאלה את מיכל דליות: "היא לוקחת ממתקים לבד. בעיקר שוקולד, אמרתי לה 'אמא לא מרשה לקחת לבד'" • דליות: "הילדה צודקת"
ד"ר מאיה רוזמןשוקולד מריר - לא מה שחשבתם
ד"ר מאיה רוזמן משנה לכם את התפיסה • וגם: היתרון הבריאותי של קקאו ומה השעה הנכונה לשוקולד?
מיכל דליותהילד שבממלכת השוקולד
המאזינה סיפרה למיכל דליות כי הילד שלה אוהב לאכול יותר מדי שוקולד: "אין בבית אבל יש דמי כיס והוא קונה לעצמו" • המומחית הבהירה: "תשתפי אותו"
מיכל דליותאיך אתם יודעים שאתם פראיירים?
המאזינה התלוננה כי בנה מוציא ממנה הרבה אנרגיות: "צמוד אליי בצורה קיצונית" • המומחית טענה כי הילד מנהל משחק מוחות מחוכם: "הוא יודע מה לעשות"
ד"ר מאיה רוזמןגם מתוקים הם סוג של נחמה
חשים צורך עז למתוק דווקא עכשיו בימי המלחמה? • ד"ר מאיה רוזמן עם הרצון המובן בהחלט, והדרכים להתגבר עליו
ד"ר מאיה רוזמןקינואה שוקולד
בא לכם משהו מתוק לשבת? • ד"ר מאיה רוזמן עם מתכון מיוחד שימתיק לכם את הסופ"ש
למבוגרים בלבד"שוקולד זה סם החיים"
דני דבורין ויעל חביב דנו במחקר שקבע שאכילת שוקולד מריר עשוי להועיל לקצב ההזדקנות
ד"ר מאיה רוזמןהזהב השחור
האהבה לשוקולד היא אהבה שמלווה רבים, בגלל הקקאו והסוכר • ד"ר מאיה רוזמן עם הפרטים • טוב לדעת
ד"ר מאיה רוזמןאין ארוחות חינם
השבוע ד"ר רוזמן הלכה על כל הקופה והחליטה לנפץ לנו את האשליה שאפשר לאכול מאכלים בריאים ללא הגבלה
ינון מגל וברק סריחנוכייה של גיבורים
רס"ל (מיל') אמתי כהן, מילואימניק ובעל עסק "שוקולדי" ברמת הגולן, שיתף במיזם ההנצחה שהעסק יזם לכבוד החג: "עשינו מארז מיוחד לכבוד חנוכה"
ד"ר מאיה רוזמןקוביה של אושר?
אוהבים שוקולד מריר? • שימו לב: יש מצב שלא מדובר בבחירה בריאה יותר משוקולד חלב • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה • פינת המיתוס
ד"ר מאיה רוזמןמתוק, לא
יש הסבורים ששוקולד עשוי לגרום לקמטים או להופעת אקנה • ד"ר מאיה רוזמן עם כל מה שעליכם לדעת לפני שאתם פותחים חפיסה • פינת המחקר
ד"ר מאיה רוזמןשוקולד ללא סוכר בריא יותר?
המאזינה: "אני קונה שוקולד ללא סוכר, וקלטתי שיש בו אריטריטול" • ד"ר מאיה רוזמן המליצה לצרוך שוקולד עם מלטיטול
איריס קולחנוך לנער על פי דרכו
הסופרת נירית צוק על ספרה החדש המציע גישת חינוך חדשה: "כל הספר בנוי מניסויים משפחתיים שערכתי יחד עם בני המשפחה שלי במשך 8 שנים"
ד"ר מאיה רוזמןהאם יש גלוטן בשוקולד מריר?
המאזינה תהתה בנוגע לשאלה • ד"ר מאיה רוזמן השיבה בבירור: "זה נטו תוכן שיווקי, למה שיהיה גלוטן בחבילת שוקולד?"
ד"ר מאיה רוזמןלכבוד פורים: דירוג אוזני המן
ד"ר רוזמן עם כל הטיפים על המאכל הפופולרי בחג הפורים • אז איזו אוזן המן הכי בריא לאכול? • במקום האחרון, לידיעתכם: שוקולד למריחה
ד"ר מאיה רוזמןפג הקסם
נהוג לומר ששוקולד משפר את מצב הרוח • אז זהו, שלא • ד"ר מאיה רוזמן על המחקר שיגרום לנו להפסיק לחפש תירוצים לשוקולד במקרר • פינת המחקר
ד"ר מאיה רוזמןאפשר איתו, ואי אפשר בלעדיו
מה בשוקולד הופך אותו לכזה טעים? למה כמעט כולנו חושבים שקובית שוקולד בפה יכולה לעזור לנו נפשית בזמן מצוקה? • ד"ר רוזמן משיבה לשאלות באינסטגרם
ד"ר מאיה רוזמןמתכון לשבת: לעשות טוב על הנשמה בלי סוכר
'שוקולד' ביתי ללא סוכר מכל המרכיבים שמשפרים את מצב הרוח
ד"ר מאיה רוזמןמתוק ודיאטטי
שוקולד בדיאטה, נשמע מוזר? ד"ר מאיה רוזמן חשפה מתכון מיוחד לשוקולד ביתי, אותו תוכלו להכין ולהנות משוקולד מתוק בזמן התפריט המוקפד
ד"ר מאיה רוזמן"אנחנו לא יכולים לאכול משהו שהוא לא משביע ב־120 קלוריות"
המאזינה שיתפה: "התחלתי להתאמן לאחרונה וזה גורם לי לרעב מאוד גדול - אני לא מצליחה להתמיד בתפריט הדיאטה" • המומחית הסבירה כיצד להתנהל
ד"ר מאיה רוזמן"אחרי 20 דקות החשק הזה יורד"
המאזינה חשפה כי אחרי שנת הצהריים יש לה חשק עז למתוק • המומחית הבהירה שאצל רוב האנשים זה קורה, וייעצה כיצד להתנהל
ד"ר מאיה רוזמן"אני פשוט שונא לזרוק מזון"
המאזין תהה באשר לתאריך פג התוקף • ד"ר רוזמן: "הרבה כותבים פג תוקף לפי שיקולים שהם לא בהכרח על פי מתי זה באמת פג" • ומה עם השוקולד?