ליאון אלקלעי
האייטמים האחרונים
חמש בערב"אוכל שמטופל נכון לא צריך להתקלקל"
למרות שהיא בכותרת לא לחיוב, השף ליאון אלקלעי מנסה להסביר אהבתנו לטונה: "היא כוכבת בינלאומית, יש לה מרקם מדהים, זה הדג הכי טעים שיש"
חמש בערברוטב או לא רוטב, זאת השאלה
השף לאון אלקלעי על השאלה שמדירה שינה מעיני הציבור האיטלקי • בולונז, הסיפור האמיתי
גבי גזיתהקדנציה של הפיצה
השף ליאון אלקלעי, בעלים ושותף של רשת הפיצריות 'טוני וספה', מדבר על הדך לגלות מהי הפיצה האולטימטיבית - האזינו
זה הכל לעכשיו.