"מחכים לזה שמישלן יגיעו לישראל"
השף יוסי שטרית, מסעדת 'היבה', על התקווה לשוב ולראות את מישלן בישראל: "כל מה שקשור למישלן זה מאוד חשאי, הייתה הכרזה שהם יגיעו לישראל"
האם אנשי המגזין הצרפתי מישלן יחזרו סוף סוף לישראל? השף יוסי שטרית, מסעדת 'היבה', התייחס לנושא ולרצון השפים הישראלים לראות את אנשי מישלן חוזרים לארץ.
"אנחנו מחכים לזה שמישלן יגיעו לישראל. כל מה שקשור למישלן זה מאוד חשאי, זה באפלה די גדולה ואנחנו לא יודעים שום דבר. הייתה הכרזה שהם יגיעו לישראל, הייתה הסכמה, משם זה הכול בגדר ניחושים"