פינת המחקר
והפעם בפינת המחקר של פרופ' קרסו: "אחת מסיבות המוות השכיחות ביותר היא אי ספיקת לב" • מה מצאו במחקר? ומה הקשר לפחמימות?
והפעם בפינת המחקר של פרופ' קרסו : "אחת מסיבות המוות השכיחות ביותר היא אי ספיקת לב: בדקו את התזונה של האנשים שסבלו מאי ספיקת לב, ומצאו שישנם סוגי פחמימות שמשפרות את התפקוד של חדר שמאל, וישנם סוגי פחמימות שמפריעות לתפקוד של חדר שמאל".