כולסטרול טוב וכולסטרול רע
המאזין היה מודאג מרמת הכולסטרול הרע שלו - LDL • פרופ' קרסו: "להפחית מהשומן והדרך הנוספת היא פעילות גופנית שמעלה את ה-HDL"
המאזין בן ה-69 ביקש להתייעץ לגבי רמת הכולסטרול הרע. "LDL קשור לחילוף חומרים - יכול להיות דבר גנטי ויכול להיות קשור לתזונה", הסביר פרופ' קרסו והוסיף: "הסוכר הופך לשומן, והשומן הופך לכולסטרול".
לאחר מכן המשיך: "בבשר, בדגים ובעוף יש כולסטרול, טוב ולא טוב. הדרך היא להפחית מהשומן והדרך הנוספת היא פעילות גופנית שמעלה את ה-HDL".