103FM
ON AIRינון מגל ובן כספית09:00 - 11:00

ד"ר רוזמן: "אני יוצאת נגד שמן מזוכך"

המומחית הסבירה למאזין מדוע היא אינה ממליצה על שימוש בשמנים מזוככים • וגם: מה דעתה על שימוש בשמן זרעי ענבים? האם יש בו ערך תזונתי?

שמן
שמן · צילום אילוסטרציה: Ingram Images

המאזין עלה לשידור בתוכניתה של ד"ר מאיה רוזמן, וסיפר כי הוא עוקב רבות אחר הנאמר בתוכנית. בשיחה עם המומחית ביקש לקבל את כל המידע הדרוש על השימוש בסוגי השמנים השונים. האם עדיף להשתמש בשמן זית? לבחור בשמן חמניות? או שאולי בכלל לבחור דווקא בתרסיס שמן? וגם: מה בדבר שימוש בשמן זרעי ענבים?