103FM
ON AIRענת דוידוב ועמיחי אתאלי07:00 - 09:00

ארץ השמש העולה מנסה להשתקם - השף בועז צאירי ממסעדת 'סאקורה' מספר על תרבות יפן

כיצד מתאוששת יפן לאחר אסון הצונאמי? ומה מצב התיירות במדינת הדובדבן והסושי? השף והמומחה לתרבות יפן מספר על האסון, על הקריירה הקולינרית שלו וגם על הפרויקט המיוחד שיזם

30/03/2012
ארץ השמש העולה מנסה להשתקם - השף בועז צאירי ממסעדת 'סאקורה' מספר על תרבות יפן

כיצד מתאוששת יפן לאחר אסון הצונאמי? ומה מצב התיירות במדינת הדובדבן והסושי? השף והמומחה לתרבות יפן מספר על האסון, על הקריירה הקולינרית שלו וגם על הפרויקט המיוחד שיזם